Vaše tijelo zna put. Mi vam pokazujemo kartu.
Personalizirano nutricionističko savjetovanje koje razumije vaš ritam života, zdravstvene ciljeve i preference. Zaboravite na univerzalne dijete – ovdje gradimo održive navike za energiju i dugoročno zdravlje.
Zašto 'jedna dijeta za sve' više šteti nego koristi
Zamislite osobnog trenera koji svim klijentima daje iste upute bez obzira na njihovu fizičku spremu ili ciljeve. Rezultat? Povrede i frustracija. Ista logika vrijedi i za prehranu. Vaš metabolizam, mikrobiom i dnevne rutine jedinstveni su poput otiska prsta.
U Vitalnoj Prehrani vjerujemo da prehrana nije kazna, već alat za energetsku stabilnost. Kroz razumijevanje individualnih potreba, prehrana postaje sastavni dio života koji podržava kognitivne funkcije, ravnotežu raspoloženja i dugoročno zdravlje, a ne brigu o brojkama na vagi.
"Koliko ste puta odustali jer plan nije odgovarao vašem ritmu života?"
Proces koji razumije Vaš život
Transparentan. Jednostavan. Bez skrivenih troškova ili iznenađenja.
Inicijalni pregled
Razgovor o navikama, zdravlju i ciljevima (ne samo vagi). Trajanje: 45 min.
Plan po mjeri
Prilagodba radnom rasporedu, alergijama i preferencijama. Recepti < 20 min.
Praćenje & Podrška
Tjedne povratne informacije i sitna podešavanja kako život ide dalje.
Pitfall: Praćenje kalorija
Brojanje kalorija bez razumijevanja nutritivne gustoće često vodi do "gladnog" organizma i yo-yo efekta.
Što očekivati od 1. sastanka
- Individualni pregled
- Analiza trenutnog stanja
- Prijedlog prvih koraka
Veza između crijeva i mozga
Gut-Brain Axis: Vaš probavni sustav komunicira izravno s mozgom. Disbalans mikrobioma često se manifestira kao anksioznost, magla u glavi i kronični umor, a ne samo kao probavne smetnje.
Hrana kao prirodni lijek
Mikro-scenarij
Sat vremena nakon šećera: brzi pad energije i "brain fog".
Sat vremena nakon vlakana i proteina: stabilna koncentracija.
Pitfall: "Nisko-masno"
Zdravo nije nisko-masno. Esencijalne masti su gradivni blokovi hormona i staničnih membrana. Izbacivanje masti često vodi u pojačanu potrebu za šećerom.
Vaš regija, Vaši resursi
Sezonsko voće i povrće koje je pristupačno u Hrvatskoj.
Sezona: Smokve, Mandarine, Riba
Tip: Kupujte ujutro na ribarnicama za najbolju cijenu.
Sezona: Paprika, Kiseli kupus, Čvarci
Tip: Vlastiti krumpir iz vreće traje duže od tržišnog.
Sezona: Kesteni, Gljive, Kupus
Tip: Brašno od kestena za bezglutenske varijante.
Ovo su samo primjeri. Tokom konzultacija identificiramo lokalne izvore koji odgovaraju Vašim potrebama.
Vaš prvi korak prema energiji
Pitanje za razmišljanje: "Koliko ste novca potrošili na stvari koje ne poboljšavaju Vaše zdravlje?"
Pon-Pet: 09:00-17:00 | Ulica grada Vukovara 269, Zagreb
Što pripremiti:
- Povijest bolesti
- Popis lijekova
- Radni raspored
Je li ovo pravi izbor za Vas?
"Zaposlen roditelj koji želi promjenu, ali nema sat vremena dnevno za komplicirano kuhanje."
Kompromisi i rješenja
Mitigacija: Meal prep subotom (2h).
Mitigacija: Sezonske namirnice.
Mitigacija: Zamjene sličnog okusa.
Mitigacija: Strategija naručivanja.